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茶艺礼仪

[茶艺礼仪]绿茶泡法:上投绿茶泡茶法

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[茶艺礼仪]茶艺概念

""一词是台湾茶人在二十世纪七十年代后期提出的，现已被海峡两岸茶文化界所认同、接受，然而对概念的理解却存在一定程度的混乱，可谓众说纷坛，莫衷...

[茶艺礼仪][图文]乌龙茶茶艺表演

1、嘘寒问暖(湿壶)：俗称“湿壶”，将初沸水注入空壶，以提高壶温，便于冲泡。 2、素瓷生烟(烫杯)：品工夫茶讲究热饮，烫杯成了必不可少的程...

[茶艺礼仪]中国茶艺表演图片

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[茶艺礼仪]绿茶茶艺图片

孔雀开屏鉴赏佳茗流云拂月1流云拂月2流云拂月3佳人入宫点水润茶喜闻幽香凤凰三点头品香审韵...

[茶艺礼仪]乌龙茶典故之一与二

乌龙茶的典故　　之一：在安溪的深山老林里，有个猎手叫胡良，有一次在打猎时经过野生茶树林，顺手摘了一把茶叶放在背篓里遮盖猎物。经过一天的奔波后...

[茶艺礼仪]碧螺春典故

相传在一千多年前，太湖西山住着一位美丽的碧螺姑娘，她的歌声被湖里的一条恶龙听见了。恶龙见碧螺的容貌象鲜花一样姣美，便扬言要娶她为妻，否则就兴...

[茶艺礼仪]西湖龙井典故

传说在宋代时，有一个叫“龙井”的小村，村里住首一位孤苦伶仃的老太太，老太太唯一的生活来源就是她栽种的十八棵茶树。有一年，因茶叶质量不好，卖不...

[茶艺礼仪]品茶礼仪

自古以来，中国人待客就有“坐，请坐，请上座；茶，上茶，上好茶”的说法，由此可见，以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶...

[茶艺礼仪]工夫茶艺与《茶经》

俞蛟《潮嘉风月》记工夫茶，开宗明义的第一句话就是：“工夫茶，烹治之法本诸陆羽《茶经》，而器具更为精致。”对这句话，有关辞书在（工夫茶）释义时...

[茶艺礼仪]工夫茶引出来的故事

潮汕俗语是潮汕劳动人民在长期的生活和劳动中创造出来的一种民间语言。它精炼、形象、生动、富有哲理性，是劳动人民智慧的结晶。在潮汕民间俗语中，有...

[茶艺礼仪]工夫茶必备茶具

近来喝铁观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，“功夫”还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄...

[茶艺礼仪]古人对饮茶用水的认识与实践

水，是茶的载体；离开水，所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此，择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。明代熊明遇《罗芥茶记》云：“烹...

[茶艺礼仪]工夫茶简述

人类嗜茶，殆与酒同，以为饮料，几遍世界。原因茶含单蜜酸，具激刺性。能令人启边思虑，更有文人高士，借为风雅逸致，凡在应酬交际，一见面，即行献茶...

[茶艺礼仪]现代功夫茶与传统功夫茶之比较

传统功夫茶由于投茶量多，悬壶高冲后，必须迅速出茶，要不然茶汤苦涩，无法品饮；海派功夫茶则以科学茶商网的泡茶方式，以分和秒从容有序地调控茶，将...

[茶艺礼仪]功夫茶叶与功夫茶具

饮茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等，古人讲究饮茶之道的另一个重要表现，是非常注重茶具的本身的艺...

[茶艺礼仪]品位工夫茶

茶和禅表面上看来是没有任何的关系的，可是，其实它们是有共同点的。这两样都是一门修身养性的艺术，方法虽然不一样，不过却殊途同归，都是一门能陶冶...

[茶艺礼仪]“工夫茶”泡法有十八道程序

“工夫茶”泡法有十八道程序:　　1.焚香静气：焚品檀香，造就幽静、平和气氛；　　2. 叶嘉酬宾：出示所泡茶叶让客人观赏；　　3. 火煮山泉：...

[茶艺礼仪]洗茶与茶杯

茶叶要洗吗？是的，这是明人的讲究。冯可宾的《芥茶笺》说，烹茶之前，“先用上品泉水涤烹器，务鲜务洁；次以热水涤茶叶。”方法是，用竹筷夹茶叶“反...

[茶艺礼仪]潮人饮茶礼俗

客来敬茶，以茶示礼。饮工夫茶是潮州人日常生活中的一种交际礼尚，从中产生了许多礼俗。“酒满敬人，茶满欺人”因为酒是冷的，客人接手不会被烫；而茶...

[茶艺礼仪]什么叫屈指代跪

“屈指代跪”，就是在别人给你倒茶时，把右手食指、中指并拢，自然弯曲，以两手指豆轻轻敲击桌面，人们形象地称其为“屈指代跪”。这种茶俗相传起源于...

[茶艺礼仪]品茗中的礼仪

(一)鞠躬礼：分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成"真礼"(用于主客之间)、"行礼"(用于客人之间)与"草礼'(用于说话前后)。站立...

[茶艺礼仪]餐茶礼仪　三段餐茶及其礼仪的探讨

柏拉图的弟子亚里士多德，曾批评过他的师祖苏格拉底和老师的推理，还搞了个“三段论法”。所谓“三段”，指的是大前提、小前提和结论。笔者现就三段餐...

[茶艺礼仪]另外几个茶典故

1、孙皓赐茶代酒　　据《三国志?吴志?韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的...

[茶艺礼仪]花茶基本行茶法

花茶属再加工茶，是茶叶加花窨烘而成，这种茶富有花香，以窨什么花就称该种茶的花茶，饮之既有茶味又有花的芬芳，花茶又名“窨花茶&rd...

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