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茶艺礼仪

[茶艺礼仪]

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[茶艺礼仪]武夷茶文化之“西山煮茶”

武夷山盛产茶叶,种茶、制茶、泡茶、品茶有着几千年的历史;武夷茶文化可谓博大精深、源远流长。在武夷山市吴屯乡上村村西山自然村就传承着农家妇女煮...

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[茶艺礼仪]花茶的冲泡法

花茶的饮法与普通绿茶基本相同,但需要注意防止香气的散失,使用的茶具和水尤其要注意洁净无异味。最好选用白瓷有盖的茶杯,以衬托花茶特有的汤色,保...

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[茶艺礼仪]茶王趣史"潮州工夫茶"王

茶有茶王,兽有兽王。潮州工夫茶的最上品,也被称起王来。 潮人冲工夫茶,向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫“贡品大红袍”。据说原只有...

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[茶艺礼仪]潮州工夫茶的最上品介绍

潮人冲工夫茶,向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫“贡品大红袍”。据说原只有一株。它产于武夷山天心寺。在这名山之上,独得山川灵秀之气...

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[茶艺礼仪]中国工夫茶源流发展历史介绍

其一,早在唐代形成的中国形成工夫茶,有“工夫茶”之实,却长期未能得到正名,竟然出现了一千多年的“有实无名”的尴尬局面,甚而至于被误认为“失传...

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[茶艺礼仪]工夫茶十一式

中国工夫茶从沏茶到喝茶有十一个步骤。(1)嗅茶:主人取来上好的茶叶,介绍品种的特点、风味,传递欣赏嗅品一番。(2)温壶: 未放置茶叶之前,先...

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[茶艺礼仪]台湾的乌龙茶茶艺

台式乌龙茶是经过学习潮州、闽南的工夫茶,再加上自身的特色改良而来的。主要茶具:紫砂茶壶、茶盅、品茗杯、闻香杯、茶盘、杯托、电茶壶、置茶用具、...

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[茶艺礼仪]茶壶泡茶

1、孟臣沐霖:即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。 2、乌龙入宫:把乌龙茶放入紫砂壶内。 3、重洗仙颜:用开水浇淋茶壶...

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[茶艺礼仪]碧螺春陈康祺茶诗

碧螺春 陈康祺 (清)  从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。  梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。  已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。  吓煞人...

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[茶艺礼仪]径山采茶歌清金虞

径山采茶歌   《径山采茶歌》清金虞  天子未尝阳羡茶,百卉不敢先开花。  不如双径回清绝,天然味色留烟霞。  石泉松籁春无那,惊雷夜展灵芽...

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[茶艺礼仪]仙人授桂东玲珑传说

仙人授桂东玲珑相传在明末清初年间,玲珑山上有一位神仙,十分怜悯外出求生的村民。 一天晚上,神仙骑马来到村里,授予村民制茶仙法,他担心村民记不...

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[茶艺礼仪]茶艺十八道

第一道:焚香静气.活煮甘泉. 焚香静气就是通过点燃这支香来营造:祥和.肃穆.无比温馨的气氛.活煮甘泉就是用旺火来煮沸壶中的山泉水.第二道:孔...

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[茶艺礼仪]怎样泡茶茶更香?

绿茶花茶宜用三头盖碗,(绿茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水,投茶3克左右,先冲入少许水作温润泡,后注适量水,三分钟左右即可饮用。乌龙茶宜用宜...

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[茶艺礼仪]潮州的茶艺文化

泡茶有很多方法,各地的习惯也不同,今天就为大家介绍一下潮州式泡茶法。1.特色:针对较粗制的茶,使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气...

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[茶艺礼仪]英式茶,怎么喝?

英式茶,怎么喝? 传统的茶室礼仪,讲究交谈声音要小,瓷器轻拿轻放;女士举止从容,有人从面前经过时要礼貌地轻轻挪动身姿,报以微笑。 松饼的吃法...

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[茶艺礼仪]擂茶的风情物语介绍

顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过,擂茶有几种,福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中,用茶木...

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[茶艺礼仪]黄山毛峰茶艺表演步骤

1:温杯烫盏 用热水温暖茶杯,即清洁茶具有提高茶杯的温度。2:请您赏茶 我们选用的黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾...

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[茶艺礼仪]茶艺之泡制功夫红茶

功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器...

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[茶艺礼仪]武夷工夫茶艺有二十七道

茶艺以艺示道,应当艺术地体现中国茶道的基本思想。另外,工夫茶茶艺属于民俗茶艺。它长期流传于民间,稚俏共赏但以反映民俗为主。本套茶艺编排中贯彻...

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[茶艺礼仪]布郎族锅帽茶文化介绍

茶的风情物语之锅帽茶在锣锅人放入茶叶和几块燃着的木炭,用双手端紧锣锅上下抖动几次,使茶叶和木炭不停地均匀翻滚,等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的...

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[茶艺礼仪]茶马司介绍

茶马司(政府机构) 茶马司,专门掌管茶马贸易的机构。“茶马司”制订“茶马法”,发挥以茶易马的职能。 以茶易马,是我国历史统治阶级长期推行的一...

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[茶艺礼仪]藏族的酥油茶茶俗介绍

我国各民族都有其各具特色的茶俗的茶俗,藏族的茶俗就是酥油茶。藏族主要分布在西藏,在云南,四川,青海,甘肃等省的部分地区也有藏民居住。 这里地...

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